L’utensile, utilizzato per sostenere la conca per il latte, era un supporto apposito che veniva collocato nell’ambiente della casera. Questo permetteva di mantenere stabile la conca durante la lavorazione del latte, facilitando le operazioni di raccolta, filtraggio e separazione della panna. Era uno strumento essenziale nella lavorazione del latte per garantire sicurezza e comodità nel processo.
Associazione “Storia, Natura e Vita”
Piazza Camozzi, 2
22010 Grandola ed Uniti (CO) – Italia
P. IVA: 03290790132
C.F.: 93007310134
+39 0344 32115
[email protected]
Progetto realizzato con il sostegno del PR FESR 2021-2027 di Regione Lombardia, Bando Innovacultura
Questo sito web è stato progettato per essere accessibile nel rispetto dei requisiti previsti dalla normativa WCAG 2.1 – livello AA
Clicca il profilo che più ti rappresenta e registreremo la tua scelta.