Schiaccianoci

Nome comune
Schiaccianoci
Materiale
acciaio

Descrizione

Utensile utilizzato durante i pasti per aprire il guscio di noci e nocciole. Era composto da due manici torniti e un supporto distanziatore che consentiva di esercitare la giusta pressione per schiacciare il frutto. Si utilizzava ponendo il frutto tra le ganasce e stringendo con le mani.

Utilizzo

Ambiti di utilizzo
economia e ritualità domestiche
Utilizzo specifico
cucinare
Mestiere
uso domestico

Esemplare conservato

Sorta di pinza, costituita da due manici torniti incernierati ad un supporto distanziatore che consente di schiacciare frutti di piccole dimensioni

Catalogazione

SIRBeC
7s020-00414

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