- Common name
- Coltello per polenta
- Materiale
- legno
Description
Utensile in legno, simile a un coltello, utilizzato per tagliare la polenta a fette. Aveva un manico rettangolare da un lato e una punta arrotondata dall’altro, senza lame sulla parte inferiore. Veniva impugnato e passato sulla polenta per ottenere fette o porzioni durante i pasti.
Utilizzo
- Ambiti di utilizzo
- economia e ritualità domestiche
- Utilizzo specifico
- cucinare
- Mestiere
- uso domestico
Preserved specimen
utensile in legno del tutto simile a un coltello, dotato a un’estremità di un manico rettangolare, e terminante con punta arrotondata dall’altra, la parte inferiore non presenta lame.
Cataloging
- SIRBeC
- 7s020-00419
