La Coturnice è un uccello di dimensioni medio-piccole, con una lunghezza di circa 35 cm e un’apertura alare che varia tra i 50 e i 55 cm. Il suo piumaggio è caratterizzato da un colore bluastra sulla parte superiore e sul petto, mentre la gola è bianca, con una distintiva striscia nera che si estende dalla fronte alla gola. Le ali hanno una tonalità marroncina che tende al rosso, con bordi neri, mentre la parte inferiore del corpo presenta una colorazione ruggine. Le ali di sventolamento sono di un marroncino scuro, mentre le penne esterne primarie sono rosso ruggine con angoli giallastri e rosso negli angoli. Gli occhi sono di colore marrone, il becco è rosso, e i piedi sono di un rosso pallido.
La coturnice è simile al chukar, un altro uccello appartenente alla stessa famiglia, ma si distingue per il suo piumaggio e le dimensioni leggermente inferiori. Il maschio, pur essendo quasi identico alla femmina, possiede un corto sperone al tarso ed è generalmente un po’ più grande rispetto alla femmina.
Esemplare tassidermizzato con le ali chiuse su un supporto rigido in travertino. Buono stato di conservazione.
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