L’utensile era utilizzato per tagliare la carne durante l’uso quotidiano. Si impugnavano le due estremità con una mano e si tagliavano i pezzi di carne con la lama.
Forbice in acciaio. La struttura è costitutita da due lame di acciaio taglienti e incrociate. Le lame sono imperniate tra loro mediante una vite che consente il movimento e il taglio. La parte superiore è costituita da due occhi utili per l’impugnatura.
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