- Nome comune
- Pigiatrice
- Nome dialettale
- scuscia uga
- Materiale
- ferro, legno
Descrizione
La pigiatrice veniva utilizzata per pigiare l’uva e spremere le vinacce. Questo strumento era azionato manualmente e serviva a schiacciare gli acini d’uva: venivano inseriti nella parte superiore a forma di imbuto e fatti passare attraverso due rulli azionati da una manovella. Il prodotto veniva quindi raccolto in appositi recipienti per essere poi diviso tra succo e buccia, facilitando il processo di vinificazione.
Utilizzo
- Ambiti di utilizzo
- attività agro-silvo-pastorali
- Utilizzo specifico
- vinificazione
- Mestiere
- contadino
Esemplare conservato
Tramoggia in legno a forma di tronco di piramide rovesciata, sorretta da quattro sostegni. Sulla parte frontale è fissato un ingranaggio in ferro cui è collegato un manico munito di manopola.
Catalogazione
- SIRBeC
- 7s020-00120
