Il setaccio veniva utilizzato per filtrare farina e altri alimenti. Era composto da un bordo in legno con fili di ferro a raggera, che sostenevano fili sottili concentrici. L’alimento veniva agitato nel setaccio per separare le particelle grosse. Realizzato con legno e ferro, richiedeva lavorazioni di faglio, curvatura, levigatura e forgiatura.
oggetto formato da un bordo in legno di forma circolare cui sono fissati fili di ferro disposti a raggera che sostengono una fitta serie di fili sottili e concentrici.
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