Lo staio era un recipiente cilindrico impiegato per misurare e pesare granaglie trebbiate. Una stecca di ferro attraversava l’imboccatura superiore per garantire precisione nella misurazione, livellando l’eccesso di prodotto.
recipiente cilindrico corrispondente all’unità di misura per aridi formato da una fascia di legno cilinrica, con le estremità fissate tra loro da chiodi, la cui imboccatura superiore è attraversata diametralmente da una stecca di ferro fissata ai bordi e al centro da un ago che parte dal fondo.
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